Наталия

Вкусные малосольные огурчики быстрого приготовления.

Ингредиенты, рассчитанные на трехлитровую банку: Огурцы свежие – два килограмма; Соль – две суповые ложки; Вода – полтора литра; Листья…

12 лет ago

Хозяйке на заметку.

1.Чеснок чтоб не взвешивать,можно чеснокодавилкой  выдавить  в 0,5-литровую банку,  где-то по плечики , получается   400мл. 2.9% уксус  можно делать  из…

12 лет ago

Рулетики из блинов

Рулетики с колбасой Ингредиенты. тонкие блины вареная колбаса сыр зелень, помидор,  огурец.   (далее…)

12 лет ago

КАНАПЕ С СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ

Ингредиенты сыр с голубой плесенью(можно  пармезан и др.) виноград Рецепт приготовления Сыр с плесенью порезать кубиками. На декоративные шпажки или…

12 лет ago

Закуска из баклажан с перцем

Ингредиенты. 1кг баклажан, сладкий перец -500-800г, соль-70г+70г для маринада, вода-1л, 70г 9% уксуса, чеснок по вкусу. (далее…)

12 лет ago

Салат овощной с огурцами

Ингредиенты. 1,5 кг огурцов , 1,5 кг помидор , 0,5 кг репчатого лука , 0,5 кг болгарского перца , 1…

12 лет ago

Баклажаны со сладким перцем.

Ингредиенты. 5 кг баклажан, 2 кг болгарского перца, 1 стакан сахара ( 250 гр), 1 ст масла растительного ( 250…

12 лет ago

Как расчитать проценты и количество уксуса.

 Как разводить уксусную кислоту. Требуемая концентрация Исходная концентрация 30% 70% 3% 10 частей воды 22,5 части воды 4% 7 17…

12 лет ago

Баклажаны «под грибы»

Ингредиенты. Баклажаны -5-6 кг , 3 больших пучка зелени укропа , 300-400 мл молотого чеснока , 1 стакан  уксуса 9%…

12 лет ago

Овощное ассорти с баклажанами.

Ингредиенты. Баклажаны-2кг. Помидоры-2 кг. Лук репчатый - 2 кг. Перец сладкий - 2 кг. Горький перец -по вкусу. Чеснок на…

12 лет ago