Ингредиенты. 600гр. кальмаров, 4 средние моркови, 1 большая луковица, 1ч.л уксуса 70%(1,5-2 ст.л 9% уксуса), 3ст.л соевого соуса, 3зубчика чеснока,…
Ингредиенты: Баклажаны-2 шт. Помидоры- 1 шт. Зелень -по вкусу Чеснок -2 зубчика Майонез- 50 мл Растительное масло -2 ст. л.…
Ингредиенты: апельсины – 3 шт. куриное филе – 2 грудки огурцы – 2 шт. соль, майонез (далее…)
Ингредиенты. 1 кг кальмаров 150 г лука 3 яйца 2 свежих огурца 5 столовых ложек отварного риса зеленый салат майонез…
Бризоль —техника приготовления , при которой мясо, птицу или рыбу зажаривают во взбитом с панировочными сухарями яйце или в льезоне.…
Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете(льезоне). Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или…
Баклажаны«Пармиджано» -это итальянское блюдо, приготовленное с мелко нарезанной или обжаренной во фритюре баклажанной начинкой, посыпанное сыром и томатным соусом, а…
Ингредиенты: 1 л молока, 450 г муки, 2 яйца, 50 мл растительного масла, 1/3 чайной ложки соды, 1 чайная ложка…
Ингредиенты Кальмар (тушка охлаждённая) – 3 шт., Перец сладкий (красный, крупный) – 1 шт., Лук-порей (небольшой стебель) – 1 шт.,…
Ингредиенты: 400 грамм печени куриной, 4-5 луковиц, 2-3 столовые ложки муки, 200-300 грамм сметаны, подсолнечное масло, соль, перец. (далее…)