Ингредиенты: Говяжья печень-1кг Яйцо 2 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Морковь 3 шт. Чеснок 3 зубчика Молоко 1/2 стакана Мука…
Кулич, в переводе с греческого- «крендель». Это обрядовый хлеб, непременный атрибут пасхального стола. Кулич является подобием церковного артоса — большого хлеба с изображением креста с терновым…
Ингредиенты 500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) 1-1.3 кг муки 6 яиц 200 г…
Ингредиенты 600-800 г филе красной рыбы (форели,горбуши или лосося) без кожи, одним куском, 2 ст. л. размягченного сливочного масла, 1лайм или…
Ингредиенты 100-150 г брынзы или феты, 2 огурца, горсть любых салатных листьев, 1 маленькая банка оливок, 1 лимон, 2-3 веточки базилика…
Перед тем, как солить рыбу, ее нужно хорошенько промыть в проточной воде. Затем дать некоторое время, для того, чтобы вода…
Ингредиенты. Горбуша - 400 г Лук репчатый - 1шт Шампиньоны -300 г Яйца куриные - 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное…
Ингредиенты. 1 пучок редиски, 1 банка консервированной кукурузы, 2 пучка салата, 50 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, пучок зелени…
Ингредиенты. 700 г рыбы (дорада,скумбрия, сибас, судак и т.д.) 1 небольшой лимон 50 мл растительного масла зелень по вкусу 3…
Ингредиенты 1 небольшая пекинская капуста, 1 пучок салата, 2 крупных помидора, пучок любой зелени (укроп, петрушка, лук или всего понемногу),…