Хачапури
Ингредиенты: слоенное тесто (бездрожжевое) – 0.5 кг брынза – 0.4 кг
читать далее
Изделия из теста
Геркулесовые полосочки с клюквой и шоколадом
Ингредиенты: 250 г. сливочного масла 100 г. коричневого сахара, 200 г сахарного сиропа 250 г геркулеса , 75 г муки 100 г сушеной клюквы или изюма 100 г белого
читать далее
Слоеные трубочки с мясом
Ингредиенты: • слоеное тесто — 500 г; • фарш — 500 г; • имбирь — 2 ч. ложки; • чеснок — 2 зубчика;
читать далее
Торт с кефирным кремом и клубникой
Ингредиенты: 400 г. бисквита «колобашки» Для пропитки: 1 стакан крепкого сладкого чая с лимоном 1—2 ст. л. ликера или коньяка
читать далее
Самосы с горохом и картофелем.
Самосы- одно из самых популярных блюд ведической кухни, это пирожки, которые жарят в большом количестве масла. Они могут быть приготовлены как с обычной
читать далее
Заварное кольцо с шоколадным кремом
Для теста: 1 л. воды, 350 г масла, 19 яиц, соль — по вкусу, 500 г муки. Для начинки: 350 г белого шоколада 80 мл молока 45 г сливочного масла 2 яйца 450 мл
читать далее
Тако с мясом и овощами
Тако (такос)- мексиканская закуска. Это лепешка из кукурузной муки, сложенная пополам, с обильной начинкой. Начинка может быть из мяса, домашней колбасы,курицы, сыра, жареного
читать далее
Торт «Флорида»
Бисквит: 5 яиц, 125 г муки, 125 г сахара, 1 ст. л. какао Для сахарного сиропа: 100 г сахара, 100 мл воды Для крема:
читать далее
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты. Тесто
читать далее