Свиные ребра в сложном маринаде
Ингредиенты Ребра свинные-700г для маринада соуса 4 ст.л соевого соуса 1,5 ст.л горчица французская ( горошком ) 1 ст.л горчица крепкая , простая
читать далее
Блюда из мяса
Пельмени-лодочки на сковороде
Ингредиенты Фарш 500г Лук 1 шт Соль и специи по вкусу, можно Тесто: Мука 250г Яйцо 1 шт Соль 0,5 ч ложки Вода
читать далее
Грудинка в сложном маринаде
Ингредиенты Свиная грудинка – 1 кг.; томатный соус или кетчуп – 2 ст.л.; соевый соус – 2 ст.л.; горчица – 1 ч.л.; мед
читать далее
Крученики с грибами
Ингредиенты 500 грамм мякоти свинины, 200 грамм любимых грибов, в нашем случае шампиньоны 2 луковицы, соль, специи, и масло по своему вкусу. Приготовление
читать далее
Классическая буженина
Ингредиенты: Свинная шея-700-800 г (мясо не должно быть парным или замороженным) Горчица зернистая- 1 ст. л. Жидкий мед-1 ст. л. Чеснок- 3–4 зубчика
читать далее
Шашлык на минеральной воде
Ингредиенты Свинина (корейка или шейка)3 килограмма Лук репчатый1 килограмм Вода минеральная (газированная)1 литр Масло растительное2 столовые ложки Сольпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу
читать далее
Свинина по-китайски2
Ингредиенты: Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук репчатый — 1
читать далее
Штуфат по-итальянски
Штуфат- мясное блюдо западноевропейской кухни, для которого крупным куском (целиком, с подкожным жиром) берется край или филе упитанной говядины или телятины и шпигуется на всю глубину свиным салом или беконом. Ингредиенты: 2 кг говядины, 100 г свиного сала, 3 головки чеснока, перец, гвоздика,
читать далее
Стир-фрай из курицы с имбирем
Стир-фрай —название популярной по всей Азии технологии приготовления еды.Все продукты необходимо подготовить заранее, так как блюдо готовится очень быстро.Составляющие для стир-фрая традиционно режутся «на
читать далее
Запеканка по-неаполитански
Запеканка по-неаполитански, иными словами ленивая лазанья- эта запеканка , в которой вместо специальных листов используются макароны. Ингредиенты на 6-8 порций: -500 г пасты пенне
читать далее